Тези 15 бюджетни веган рецепти от Приложение Food Monster са толкова добри и толкова евтини! Голямо безпокойство относно преминаването към веганска диета е цената на хранителните стоки и храната, но тези бюджетни рецепти доказват, че е толкова лесно да се храните добре, без да харчите много пари. В крайна сметка ще запомните как да правите тези невероятни ястия наизуст и ще се научите как да създавате свои собствени бюджетни ястия от нулата!


Ние разбираме борбата, така че съставихме списък с най-добрите 15 бюджетни рецепти на растителна основа за 2022 г. Не забравяйте да разгледате нашите бюджетни архиви с рецепти а също и нашите най-бюджетните рецепти от 2020 г !

1. Гаспачо от краставица и пъпеш

Това Краставица Гаспачо от пъпеш от Стая Джули е лек, кадифен, вкусен и готин. Това е идеалното обедно хранене по време на горещите вълни, които много от нас изпитват тези дни.

2. Печени чаши за яйца

Започнете деня си с добра бележка с тези богати на протеини, без глутен и веган чаши печени яйца! Направете партида от тези Чаши за печени яйца от Мич и Джъстин Чапман предварително за бърза и лесна закуска или лека закуска.

3. Смути купа Autumn Dreams

Късно есенно смути купа може да изглежда необичайно удоволствие за споделяне точно сега с пристигането на по-студено време и по-тежки комфортни храни. Аааа... но когато вкусите първата си кремообразна лъжица, ще разберете, че това е идеалният момент. Какво може да бъде по-уютно от това да се свиете в уютен стол с чаша топъл чай и купа от това Купа за смути есенни мечти от Катрин Хендерсън ? Идеята за блаженство.


4. Мексикански лист палачинки с гуакамоле

Тази рецепта има пикантен мексикански привкус. Ако търсите нещо малко по-различно, това Мексикански листни палачинки с гуакамоле от Люс Хозиер е този за вас. Сладката царевица е толкова подценен зеленчук според мен, а натрошеният тортила чипс придава невероятна хрупкавост.

Препечатано с разрешение от One-Pan Vegan от Luce Hosier. Page Street Publishing Co. 2022 г. Снимка: Luce Hosier.


5. Пикантни фъстъчени юфка

Бяхме обсебени от нарязаните с нож юфка, откакто се запознахме с тях чрез социалните медии. Може би сте гледали видеоклипове на готвачи, които без усилие режат юфка от голям блок тесто директно в тенджера с вряща вода. Тези Пикантни фъстъчени юфка от Тифани Томпсън и Ларон Томпсън са ценени заради тяхната текстура, която е дъвчаща, но мека. Когато ги пазарувате на пазарите или онлайн, търсете дао сяо миан, нарязани с нож или нарязани с нож юфка. Добавянето на фъстъчено масло към тази рецепта за юфка води до ястие, което е кремообразно, хрупкаво, пикантно и пикантно. В този случай чили чипсът не е по избор! Ако искате да наберете повече топлина, сменете обикновеното сусамово масло със сусамово масло от чили.

6. Qalayet Bandura (доматен тиган с чесън)

Това Qalayet Bandura (доматен тиган с чесън) от Хейфа Оде е обикновен палестински основен брънч и е любимо в нашето домакинство. Особено обичан е от баща ми, който не само обича да го прави за семейството, но и да го яде. Правеше го често през по-топлите месеци, тъй като ние отглеждахме собствени домати и зелени люти чушки. Можете да очаквате експлозия от топящ се в устата вкус на домати и чесън с прилив на топлина! Този тиган често се консумира с пресен пита хляб за перфектната хапка.


Кредит: Препечатано с разрешение от Dine in Palestine от Heifa Odeh. Page Street Publishing Co. 2022 г. Снимка: Doaa Elkady.

7. 10-минутен хумус от тиква, богат на протеини

Това 10-минутен богат на протеини хумус от тиква от Серина Пун е отличен за разбиване, когато търсите креативен начин да използвате допълнителна тиква!

8. Сандвичи с барбекю с гъби и праскови на един лист

Това Един лист сандвичи с барбекю с гъби и праскови от Epic Vegan Quick and Easy от Дъстин Хардър е вариация на сандвичи с дърпано свинско с добавка на праскови. Добавянето на праскови към всяка ситуация на барбекю или дори простото ядене на праскови за барбекю е вкусно! Сладостта, съчетана с подправките на соса за барбекю, създава супер вкусна вкусова комбинация. Смесете го с пикантни и дъвчащи гъби и джакфрут и това е сандвич, който дори вашите приятели не-вегани ще ви помолят да правите всеки четвърти юли! Говорейки за това, можете да го превърнете в плъзгачи с по-малки хлебчета за прохладно предястие.

9. Меки и дъвчащи бисквитки с двоен шоколад

Тези Меки и дъвчащи бисквитки с двоен шоколад от Меган Калипари са всичко. Мека, дъвчаща, богата и пухкава. Те имат голяма доза какао на прах в тестото и са пълни с шоколадови парченца. И поръсването с морска сол отгоре е финалът. Това прави вкуса на шоколада по-ярък и прави тези бисквитки неустоими. Дори и на двойните мразещи шоколадови бисквити. Направете партида от тези меки и дъвчащи бисквитки с двоен шоколад за скептиците на шоколадовите бисквитки. Те заслужават да знаят какво пропускат.


10. Каубойски хайвер с киноа и пикантен лайм дресинг

източник: Каубойски хайвер с киноа и пикантен лайм дресинг

Каубойският хайвер обикновено се прави със смес от черен боб, чернооки грах, много пресни зеленчуци като царевица, червен пипер, домат и авокадо и се овкусява с малко лук, кориандър и халапеньо, след което се залива с дресинг в стил винегрет . Това Каубойски хайвер с киноа и пикантен лайм дресинг от Карол Клейтън е свеж и засищащ!

11. Сутрешно почистващо смути

При ставане тялото ви „прекъсва гладуването“ на съня. Ето защо първото хранене се нарича закуска. Вашето тяло е в много деликатно състояние в този момент и трябва внимателно да бъде въведено в срещата си с храната. От решаващо значение е да имате много лека и лесно смилаема закуска, за да отворите деня. Това Сутрешно почистващо смути от Зузана Файкусова и Ники Лефлер е идеалният начин да направите това!

12. Салата с паста с нахут

Тази лесна за приготвяне салата с паста от нахут ще ви отнеме само 5 минути за приготвяне и 25 минути за приготвяне. Това Салата с паста с нахут от Мария Куцоянис е лесно и вкусно за летни пикници.

13. Лесен черен боб Киноа Чили

Ан Лесен черен боб Киноа Чили от Каролайн Дусет приготвен със съставки за килер. Тази успокояваща веган вечеря е пълна с вкус и съдържа щедро количество растителен протеин от черен боб и киноа. Сервирайте го с авокадо, веган сирене, зелен лук и кориандър, за да го изведете на следващото ниво.

14. Печен клен, канела, грейпфрут и ягоди

Най-страхотната закуска за Свети Валентин или за който и да е ден някога - пристигна! Следващото ви начало на сутринта се нуждае от това Печен клен, канела, грейпфрут и ягоди от Шаника Греъм-Уайт , приготвен с печен грейпфрут, кленов сос с канела, кисело мляко, мюсли и резени пресни ягоди. Перфектен за всеки любител на грейпфрут!

15. Шоколадови мъфини

Тези Шоколадови мъфини от Робин Браун са ефирни, леко влажни и използват обикновено овесено брашно без глутен! Независимо дали сте в движение или работите от вкъщи тези дни, тези безглутенови мъфини със сигурност ще донесат малко тласък на деня ви (и на корема ви!).

  • Яж по-малко месо: Изтегли Хранително чудовище , най-голямото приложение за рецепти на растителна основа в App Store, за да намалите отпечатъка си върху околната среда, да спасите животните и да сте здрави. Можете също така да закупите хартиено или меко копие на нашия любими вегански готварски книги .
  • Намалете отпечатъка си от бързата мода: Поемете инициативата, като се изправите срещу бързото модно замърсяване и подкрепите устойчиви и кръгови марки като Малко спасение които повишават осведомеността относно важни въпроси чрез рециклирани дрехи с нулеви отпадъци, предназначени да бъдат връщани и преработвани отново и отново.
  • Поддържайте независими медии: Това, че сме публично финансирани, ни дава по-голям шанс да продължим да предоставяме висококачествено съдържание. Моля имайте предвид подкрепяйки ни чрез дарение!
  • Подпишете петиция: Вашият глас има значение! Помогнете да превърнете петициите в победи, като подпишете последния списък с задължителни подписи на петиции да помогне на хората, животните и планетата.
  • Бъдете информирани: Бъдете в крак с последните новини и основни истории, включващи животни, околна среда, устойчив начин на живот, храна, здраве и теми, интересуващи хората, като се абонирате за нашият бюлетин !
  • Правете каквото можете: Намалете отпадъците, засадете дървета, яжте местно, пътувайте отговорно, използвайте повторно неща, кажете не на пластмасите за еднократна употреба, рециклирайте, гласувайте умно, преминете към пране със студена вода, откажете се от изкопаеми горива, пестете вода, пазарувайте разумно, дарете, ако можете, отглеждайте храната си, станете доброволци, пестете енергия, компостирайте и не забравяйте за микропластмасата и микрозърната, дебнещи в обикновените домакински продукти и продукти за лична хигиена!

Споделя това: