Забавлението просто стана по-лесно благодарение на този спрей с артишок с риган, който изисква само пет съставки плюс малко сол и черен пипер. Той е идеално кремообразен и билков, което го прави перфектният съпровод на любимите ви бисквити или зеленчукови сувенири.
5-ингредиентен артишок с намачкан риган (веган, без зърнени храни)
- Обезмаслен
- Рецепти без зърно
- Високо влакно
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
печен зеленчуков сос с лазаня
Съставки
- 5 артишока
- 1 лимон
- 1/2 чаша зехтин
- 3 клонки на стойност пресни листа риган
- 2-3 скилидки чесън
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
подготовка
- Измийте артишока, отрежете стъблата им и отстранете всички свободни листа.
- Сложете артишоците в голям съд и напълнете с вода.
- Добавете 1/2 от четвъртината лимон, 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаша зехтин.
- Довежда се до кипене на силен огън. Намалете котлона и гответе за 1 час.
- Извадете артишока и отстранете листата им. Можете да ядете бялата част.
- Когато почти всички листа се отстранят или диаметърът на дъното се придържа, дръжте останалите листа с една ръка, дъното с другата и внимателно, но здраво ги отделете един от друг.
- След това отстранете косата на ръка или чаена лъжичка и се уверете, че няма остатъчни косми по дъното на артишок.
- Сложете в блендера дъната на артишок, чесън скилидки, сок от останалите 1/2 лимон, 1 чаена лъжичка сол и 1 чаена лъжичка черен пипер, и смесете.
- След 1-2 минути намазването се извършва.