Миризмата само на това е достатъчна, за да ви накара да искате да залепите главата си в буркана! Шоколадово небе, което е хранително вкусна алтернатива на захарната традиционна Nutella. Прекрасно намазване на тост или палачинки.

Бадемова кокотела (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
торта веган лимон

Време за готвене

15

Съставки

  • 2 чаши бадеми
  • 1/4 чаша суров какао на прах
  • 1/4 чаша кокосово масло, разтопено
  • 1/4 чаша кленов сироп
  • морска сол

подготовка

  1. Накиснете ядките в 2 чаши филтрирана вода с една супена лъжица ябълков оцет за минимум два часа / до шест часа. След това изплакнете обилно с прясна вода. Това ще увеличи смилаемостта на ядките и ще премахне всякакви плесени и микотоксини.
  2. Загрейте фурната до 350 ° F.
  3. Подредете тавичка за печене с пергаментова хартия и печени ядки за 10 - 15 минути, докато изсъхне и хрупкава.
  4. Извадете и оставете да изстине.
  5. Blitz бадеми във високоскоростен хранителен процесор, докато се постигне желаната консистенция. Ще отнеме известно време, за да се превърнете в орехово масло, така че бъдете търпеливи и спирайте от време на време, за да остържете надолу страните.
  6. След това добавете останалите съставки и разбъркайте отново.

бележки

Добавете още кокосово масло или подсладител за промяна в текстурата и сладостта.