Ако искате да уау вашите гости, не потърсете повече от този ooey глупав, богат ябълков свеж. Тази свежа е напълно балансирана: основата и горната част са хубави и хрупкави и хрупкави, а ябълката и карамелът й придават гнойния, дъвчащ контраст. Ако жадувате тази есен ябълка, канела, листа да падат, топло усещане, това е това чувство в десерт.
Ябълка с канела с канела (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- строг вегетарианец
Съставки
За кората и заливката:
- 1/2 чаша кокосово масло
- 2 супени лъжици веган масло
- 1 чаша бадемово ястие
- 2 супени лъжици тапиока
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаша старомоден овес
- 1 чаша кокосова захар
- 1 чаша сушени кокосови стърготини
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1/2 чаена лъжичка канела
вегетански мъфини за елда
За пълненето с Apple:
- 4 чаши ябълки нарязани на кубчета, около 3 обелени и стрити ябълки
- 2 супени лъжици тапиока или стреле
- 3 чаени лъжички канела
- 1/2 чаена лъжичка смесена подправка, по желание
- 1/3 чаша карамелен сос, отдолу
подложка тофу вижте тази рецепта
За гарнитурата на соса от карамел:
- 1 чаша кокосова захар
- 1/2 чаша кокосов крем
- 3 супени лъжици веган масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- Щипка сол
подготовка
Ще трябва да направите карамелния сос, преди да започнете ябълковите хрупкави барове.За да направите сос от карамел:
- Добавете всички съставки в среден съд и оставете да къкри на слаб за 15 до 20 минути, за да се сгъсти.
- Махнете от котлона и оставете да се охлади, докато приготвите филийката.
За да направите кората и заливката:
- Загрейте фурната до 350 ° F и след това намалете до 335 ° F, когато добавите филийката към фурната.
- Намажете или подредете кръгъл съд за печене с дъно.
- Добавете всички съставки на кора в голяма купа.
- С пръсти разбъркайте и оформете кокосовото масло и веган маслото в сухите съставки до пълното им комбиниране и то наподобява груби лепкави галета.
- Извадете 2 1/2 чаши от сместа и резервирайте за гарнитурата. След това вземете останалата смес и я изсипете в подготвената тава за печене.
- Натиснете коричката, за да направите равномерен слой.
За да направите Apple Пълнеж:
- Обелете и нарежете ябълките.
- След това в голяма купа смесете заедно всички съставки за пълнене.
- Разпределете ябълковия пълнеж върху кората на равен слой и след това поръсете запазената заливка върху ябълковия пълнеж.
- Печете филийката в продължение на 35-40 минути или докато гарнитурата се покафенее и ябълките омекнат.
- Оставете филийката да се охлади напълно в съда за печене.
- Задушете карамелния сос отгоре, можете да го покриете изцяло или просто да намажете, зависи от вас колко искате.
- Нарежете и сервирайте за топъл десерт или оставете резена в хладилника за една нощ, така че да е напълно готов, след това го нарежете малко преди сервиране, ако искате по-хрупкав и перфектно оформен филийка.