Цвеклото е с високо съдържание на витамин С, фибри, калий, протеини, фолати и манган. Те могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, борба с рака и подпомагане на детоксикацията. Те също са зеленчук с по-голямо съдържание на захар от повечето, така че не прекалявайте. Тези чипсове от цвекло ще ви накарат да се влюбите в това зеленчуково опаковано зеленчуци!
Чипс от цвекло (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Време за готвене
60
Съставки
- 6 цвекло
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- морска сол
подготовка
- С нож отрежете краищата и нарязайте много тънко цвекло.
- Поставете в средна купа и намажете със зехтин и сол. Toss.
- Добавете още масло и сол, ако е необходимо - искате да бъдат покрити, а не напоени.
- Оставете да седнете за 30 минути.
- Загрейте фурната до 300 ° F.
- Поставете цвекло върху лист за печене.
- Печете за 30 минути.
- След 30 минути проверете 5-10 минути и извадете цвеклото, което е накъсано и хрупкаво. Общото време за печене ще бъде близо един час, но не забравяйте да наблюдавате отделните чипсове.