Черният боб е с високо съдържание на магнезий и един от най-добрите начини да се възползвате от това е да ги превърнете в домашно приготвено тесто за бисквитки или тесто за брауни. Тази рецепта е с много ниско съдържание на захар, а бобът е с високо съдържание на фибри, така че това прави една идеална следобедна закуска. Глави нагоре: за този ще ви е необходим хранителен процесор!
Течен черен боб за брауни (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Калории
1546
сервирания
2
Съставки
- Една (15 унция) консерва от черен боб, изцедена и изплакана
- 1 1/2 чаена лъжичка какао на прах
- 1 чаша масло от кашу
- 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 2 големи фурми или сироп от 1/4 супена лъжица (без добавена захар)
- 3/4 чаша чипс от тъмен шоколад
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаша нарязани орехи
подготовка
- Добавете черен боб, какао на прах, масло от кашу и ванилия към хранителен комбайн и смесете, докато кремообразните и всички съставки се разпръснат напълно.
- Извадете тестото от хранителния комбайн с помощта на шпатула и прехвърлете в голяма купа за смесване. Сгънете в шоколадов чипс, морска сол и орехи. Покрийте и хладилник за 2 часа.
- Извадете тестото от хладилника и можете или да прехвърлите в стъклен съд, който да съхранявате в хладилника, или да го оваляте на ухапвания от тесто за бисквити с ухапване.