Слоеве торта, пълнеж от череши и бита сметана от кокос правят тази торта толкова хубава, колкото и вкусна. Разбийте това заедно и се опитайте да не го изядете всичко от купата!
Дреботка от черна горска торта (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сусамово мляко
Съставки
- 2 консерви пълнеж с черешов пай
- 2 консерви кокосов крем (охладен за една нощ)
За тортата:
- 1 1/2 чаши вода
- 1/2 чаша кокосово масло
- 1/2 супена лъжица ябълков оцет
- 1/2 супена лъжица екстракт от ванилия
- 1 3/4 чаша захар
- 2 чаши брашно
- 1/2 супена лъжица сода за хляб
- 1/4 супена лъжица сол
- 1/2 чаша какао на прах
подготовка
- Добавете сухите съставки към миксера и разбъркайте до пълното комбиниране. Комбинирайте мокрите съставки в отделна купа и добавете към сухите. Смесете до напълно гладка (около 3 минути). Разделете тестото на 2 6-инчови тигани за торта.
- Печете на 350 ° F в продължение на 25-30 минути. Направете кокосовия камшик:
- Отворете консервите с кокосов крем, след като изстинете в хладилник, и извадете само твърдите части - спестете водата за смутита! Използвайте ръчен миксер или Kitchen Aid, за да разбиете до пухкав - около 2-3 минути. Сглобете дреболията:
- Оставете тортата да се охлади напълно и след това нарежете на големи квадратчета. Редувайте пълнене с черешов пай за пълнене, квадратчета за торта и бита кокосова сметана, докато купата се напълни.
- Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник до 3 дни.