Разкошна лилава мъгла, кремообразен кокос и сладки боровинки са небесно комбо в този пюре. Добавете малко семена от чиа и си взехте суперфунов пюре, който има вкус на десерт.
Боровинки Кремообразно Пюре (Веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сервирания
1
Време за готвене
5
Съставки
- 1 чаша замразени боровинки
- 1 банан, нарязан нарязан
- 3 кубчета замразена кокосова сметана
- вода, според нуждите
- 1 ч.л. семена от чиа
подготовка
- Сложете всичко в блендера и блит до сладко кремообразно съвършенство.
бележки
За да направите кубчета кокосови сметана: просто вземете консерва с пълномаслено кокосово мляко, оставете я в хладилника за една нощ, за да може мазнината да се издигне до върха на консервата и след това извадете тази мазнина в тавичка с ледени кубчета. Обичам да имам такива във фризера, за да хвърлям в пюре винаги, когато трябва да ги направя по-кремообразни. Ако се притеснявате за съдържанието на мазнини, можете да опитате да излеете леко кокосово мляко в тавата с кубчета лед, но не съм опитвал този метод, така че не знам доколко те биха замразили.