Палачинките са върховната комфортна храна. Тези палачинки с елда от тиква са пълни с вкусен тиквен вкус. Това е съвършенство за закуска.
Елда с тиква палачинки (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сурово веган кашу сирене
Време за готвене
10
Съставки
- 2 чаши елда брашно
- 1 веганско яйце
- 1 супена лъжица тиквена подправка
- 1 1/2 - 2 чаша веган мляко бадем, лен, кашу и др
- 1 Може органична тиква
- 1/2 чаша кленов сироп
- Веган масло
подготовка
- В купа със среден размер смесете заедно всички съставки, с изключение на веганското мляко и веган маслото.
- Постепенно добавете веган мляко и разбъркайте, докато тестото стане консистенцията на тестото за палачинки.
- Загрейте чугунен тиган на среден огън.
- Разтопете лепенка веган масло в тигана.
- Добавете тесто за палачинка към желания размер палачинка.
- Безглутеновите палачинки НЕ БЪЛГУТИ като нормални палачинки - проверете кога дъното е златисто кафяво и след това обърнете.
- Извадете от тигана, когато другата страна е златисто кафява.
- Добавете още едно парче веган масло в тигана между партидите.
- Сервирайте с кленов сироп.