Пъпките с форма на бонбони от бастун придават завъртане на Christmassy към много вкусна и лесна за приготвяне лакомство!
Сладки бонбони от бастун (Веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сервирания
Около 30
Време за готвене
20
Съставки
- 7/8 чаши веган масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена чаша захар
- 2 1/2 чаша обикновено брашно (малко повече за разточване и червено тесто)
- 1 супена лъжица червено хранително оцветяване
подготовка
- В голяма купа или смесител за поставка смесете заедно маслото, ванилията и захарта. След това с лъжица се разбърква в брашното и се омесва в тесто.
- Разделете тестото на две - увийте един в clingfilm и оставете настрана, след това в купата, добавете червеното оцветител за храна и малко повече брашно (ако е необходимо - оцветяването понякога може да направи тестото твърде мокро).
- Увийте и червеното тесто в clingfilm и охладете и двете в хладилника за поне 30 минути, за да се закрепят.
- Докато тестото е в хладилника, подредете тавичка с хартия за печене и предварително загрейте фурната до 325 ° F.
- Когато тестото е охладено, разточете и двете топчета отделно (сложете малко брашно по повърхността) до дебелина около 1/8 инча и нарежете на тънки ивици и ги разточете малко, за да ги превърнете в тънки колбаси.
- След това вземете червена и нечервена „наденица“, прищипете върховете заедно, след това ги завъртете един след друг, след което прищипете дъното.
- Сега огънете „наденицата“ във формата на бонбонени бастуни и поставете върху хартия за печене и повтаряйте, докато цялото тесто се използва.
- След това печете за около 15-20 минути, докато тестото се втвърди * и покафенее малко - * те ще се втвърдят повече при охлаждане
- Когато приключите, извадете бонбоните от баницата за печене и поставете върху охлаждаща поставка за около 15 минути - не се колебайте да поръсите малко захар отгоре, ако желаете.
- Наслади се!