Тези шоколадови кашу са абсолютно вкусни и супер лесни за приготвяне. Пълнежът от кашу е орехов, богат и гладък, а шоколадовото покритие е разпадащо и греховно вкусно. Тези шоколадови бонбони са чудесни за пускане, когато компанията е наоколо, а също така правят страхотен подарък.
Шоколадови бонбони от масло от кашу (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
- Без пшеница
Съставки
За пълненето:
- Масло от кашу с 3 унции
- 1 и 1/2 унции без комисионни дати
- 2 супени лъжици кленов сироп или сироп от агаве
- 1 супена лъжица кокосово масло на стайна температура
- Щипка фина сол
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
За шоколадовото покритие:
- 2 3/4 супени лъжици какао на прах
- 1/3 чаша, плюс 2 3/4 супени лъжици кокосово масло
- Щипка фина сол
- 1 супена лъжица агаве нектар
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
подготовка
- Смесете всички съставки за пълнене в хомогенна паста.
- Овкусете пълнежа и подсладете според нуждите.
- Оставете го настрана.
- Смесете всички съставки за шоколадовото покритие заедно, докато се комбинират добре.
- Използвайте силиконови форми за бонбони и във всяка дупка на формата поставете лъжичка покритие във всяка форма.
- Замразете ги за 10 минути.
- Извадете ги от фризера и в центъра на всяка дупка поставете лъжица от пълнежа.
- Замразете ги за още 10 минути.
- Покрийте това с повече покритие.
- Върнете ги във фризера, докато шоколадите са твърди.