Тези шоколадови кашу са абсолютно вкусни и супер лесни за приготвяне. Пълнежът от кашу е орехов, богат и гладък, а шоколадовото покритие е разпадащо и греховно вкусно. Тези шоколадови бонбони са чудесни за пускане, когато компанията е наоколо, а също така правят страхотен подарък.


Шоколадови бонбони от масло от кашу (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Без рафинирана захар
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

Съставки

За пълненето:

  • Масло от кашу с 3 унции
  • 1 и 1/2 унции без комисионни дати
  • 2 супени лъжици кленов сироп или сироп от агаве
  • 1 супена лъжица кокосово масло на стайна температура
  • Щипка фина сол
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

За шоколадовото покритие:

  • 2 3/4 супени лъжици какао на прах
  • 1/3 чаша, плюс 2 3/4 супени лъжици кокосово масло
  • Щипка фина сол
  • 1 супена лъжица агаве нектар
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

подготовка

  1. Смесете всички съставки за пълнене в хомогенна паста.
  2. Овкусете пълнежа и подсладете според нуждите.
  3. Оставете го настрана.
  4. Смесете всички съставки за шоколадовото покритие заедно, докато се комбинират добре.
  5. Използвайте силиконови форми за бонбони и във всяка дупка на формата поставете лъжичка покритие във всяка форма.
  6. Замразете ги за 10 минути.
  7. Извадете ги от фризера и в центъра на всяка дупка поставете лъжица от пълнежа.
  8. Замразете ги за още 10 минути.
  9. Покрийте това с повече покритие.
  10. Върнете ги във фризера, докато шоколадите са твърди.