Какъв по-добър начин да завършите нощта си, отколкото с печене на партида вкусни овесени бисквитки с шоколадов чип? Текстурата на тези овесени бисквитки е това, което се откроява, тъй като отвън са хрупкави, меки отвътре и сочат с разтопен шоколад при всяка хапка.


Овесени бисквитки с шоколадов чипс (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

126

сервирания

10

Време за готвене

20

Съставки

  • 1 1/2 чаша валцувани овес
  • 1/2 чаша джъмбо овес
  • 2 чаени лъжички канела
  • 2 узрели банана
  • 1 ленено яйце
  • 4 междинни дати
  • 1/3 чаша сироп агаве
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло
  • 1 блок тъмен шоколад

подготовка

  1. Загрейте фурната на 355 ° F и подредете тава за печене с пергаментова хартия.
  2. Смесете всички сухи съставки заедно в голяма купа. Можете първо да смесите валцуваните овес, за да образувате овесено брашно и след това да го изсипете в купа и да сгънете джамбо овес и канела. Ако решите да използвате само валцован овес, тогава помислете само за смесване на половината от тях или изобщо не за рецептата ще работи също толкова добре.
  3. Пригответе си лененото яйце, като комбинирате 1 супена лъжица ленени семена и 3 супени лъжици вода. Оставете да преседи 10 минути, докато сместа се комбинира добре.
  4. Добавете по-голямата част от мокрите съставки в блендер, освен фъстъченото масло: узрели банани, лененото яйце, фурмите от меджула, сиропът от агаве.
  5. Изсипете мокрите съставки в купа със сухите съставки и ги смесете заедно, докато се комбинират.
  6. Накрая добавете фъстъченото масло и блокчето тъмен шоколад - нарязани на кубчета в сместа.
  7. Оформете кръгли топки от тестото и ги пуснете върху подплатената си тава за печене, пуснете във фурната и гответе за около 15 минути. След като вашите овесени бисквитки са сварени, извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат върху тавата за печене или ги прехвърлете в охлаждаща рейка. Бисквитките бяха толкова неустоими, че почти не издържаха през часа, но трябва да се запазят 3-4 дни след изпичането.

Хранителна информация

На порция: Калории: 126 # Въглехидрати: 23 g # Мазнини: 3 g # Протеин: 3 g # Натрий: 15 mg # Захар: 14 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарат. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.