Тази торта е богата, шоколадова и направена допълнително специална с добавка на кокос и подправен ром. Независимо дали харесвате кокосов орех или не (който не обича кокосови орехи ?!), трябва да опитате този десерт!


Торта с шоколадов кокосов орех (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Съставки

  • 3 1/2 чаши пълнозърнесто сладкарско брашно
  • 1 1/2 чаши чист какао на прах
  • 2 чаши сурова захарна тръстика
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 13,5 течна унция (1 консерва) органично кокосово мляко
  • 1 чаша органично слънчогледово масло плюс повече за тиган
  • 1/4 чаша подправен ром
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 4 супени лъжици неподсладен настърган кокос

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F. Маслете 9-инчов тиган с пружинна форма.
  2. В голяма купа разбийте заедно брашното, какаото, захарта, бакпулвера, содата и солта.
  3. В отделна купа разбийте заедно кокосовото мляко, олиото, рома и оцета.
  4. Изсипете мократа смес в сухата смес и разбийте, докато току-що се комбинира. Не прекалявайте с микс.
  5. Изсипете тестото в подготвения тиган и поръсете горната част на тортата с настърган кокос.
  6. Печете от 15 до 18 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тарталета, не излезе чиста с няколко трохи, прилепнали към нея.
  7. Охладете тортата напълно, преди да я извадите от тигана.

Хранителна информация

Общо калории: 6264 # Общо въглехидрати: 801 g # Общо мазнини: 341 g # Общ протеин: 74 g # Общ натрий: 5927 g # Обща захар: 394 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.