Веган шоколадов сладолед със сладък шоколад. Това е, което правим днес. Това е упадъчно и богато, шоколадово, сладко и кремаво и о, толкова вкусно.
Шоколадов сладолед със сладък шоколад (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
безглутенов панцит
Съставки
- 1 1/2 чаши сурови кашу, накиснати в гореща вода за 4-6 часа
- 1 може кокосово мляко
- 2/3 чаша концентрат за студено варене
- 1/2 чаша какао на прах
- 1/4 чаша кокосова захар или обикновена захар
- 1/4 чаша кленов сироп
- 1 чаена лъжичка ванилия
- щипка сол
- 2 чаени лъжички нишесте стрете * *, по желание
- Тъмен шоколад 4 унции, нарязан на ситно
подготовка
- Изцедете кашуто и поставете в блендер. Добавете кокосово мляко, студена вара, какао на прах, захар, кленов сироп, ванилия, сол и нишесте от стрели, за да смесите и смесете на високо до гладко и кремообразно.
- Изсипете сместа в купа, покрийте и хладилник поне 2 часа.
- След като сместа е студена, изсипете сместа в машина за сладолед и разбъркайте според инструкциите на производителя.
- Разбъркайте в 3 унции нарязан шоколад. Загребайте сладоледа в контейнер за безопасност във фризер и отгоре намажете с останалия шоколад. Съхранявайте във фризер до готовност за сервиране.