Тези протеинови барове, покрити с шоколад, са прекрасно лакомство, за да започнете или завършите деня си! Те призовават за мощност, опакована с протеини, а също така може да се направи без глутен!
Протеинови барове, покрити с шоколад (веган)
- Обезмаслен
пармезан натрошен тофу
Калории
167
сервирания
24
Време за готвене
20
Съставки
- 2 чаши смлян овес (сертифициран без глутен, ако е необходимо)
- 1 чаша овес (сертифициран без глутен, ако е необходимо)
- 1 чаша трици люспи (заменете с GF царевични люспи, ако е необходимо)
- 1/4 чаша ленено семе
- 1 чаша протеинов прах
- 1 узрял банан, пюре
- 1/2 чаши кленов сироп
- 1/3 чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша чипс от тъмен шоколад (ако е необходимо веган)
подготовка
- Загрейте фурната до 325 ° F.
- В голяма купа смесете заедно овесения овес, целият овес, триците люспи (грубо натрошени), лененото семе и протеиновия прах.
- В отделна купа със среден размер смесете пюре от банан, кленов сироп, кремообразно фъстъчено масло и екстракт от ванилия.
- Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте до пълното смесване.
- Напръскайте тиган с размери 9х13 инча със спрей за готвене с кокосово масло, след това добавете тесто и разпределете равномерно. Използвайте метална шпатула и натиснете здраво. Печете за 10 минути, извадете от фурната и отново натиснете здраво с метална шпатула, след това печете още 10 минути или до златисто кафяво.
- Извадете от фурната, натиснете последно с метална шпатула, след това изсипете 1 чаша тъмен шоколадов чипс отгоре и върнете във фурната за 1 минута.
- Извадете от фурната и разпределете шоколадовите стърготини на гладък слой. Поставете във фризер за около 10 минути или докато шоколадът се втвърди. Нарежете на 24 квадрата и съхранявайте в херметически контейнер.