Тази торта е страхотна по толкова много причини, главно защото е толкова вкусна! Определено е лесна десертна торта в движение и наистина е вкусна.

Шоколадова просо торта (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
веган зърно без хляб

Време за готвене

45

Съставки

  • 2 чаши пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша какао
  • 1/4 чаша брашно с просо от просо
  • 1 1/4 чаша нерафинирана тръстикова захар
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб (оскъдна)
  • 1/2 чаена лъжичка каменна сол (по-малко, ако използвате морска сол)
  • 1 чаша топла вода
  • 1/2 чаша олио
  • 1 супена лъжица бял оцет
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

подготовка

  1. Загрейте фурната до 360ºF.
  2. Щедро намажете един тиган с 8 чаши с масло. Прах с брашно. Докоснете, за да премахнете излишното брашно.
  3. Можете да изпечете тази торта в две 8-инчови кръгли тигани за торта или една голяма 9-инчова кръгла тава за торта.
  4. Вземете всички сухи съставки (първите шест съставки) в голяма купа.
  5. Разбийте заедно хубаво.
  6. Направете кладенец в центъра.
  7. Добавете вода, олио, оцет и екстракт от ванилия.
  8. Разбъркайте добре, за да получите тесто без бучка.
  9. Изсипете в приготвения тиган с пакет.
  10. Печете за 40-45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
  11. Извадете тигана от фурната след 10 минути. Оставете тортата да се охлади напълно върху телена поставка.
  12. Насладете се обикновена или с ганаш.