Три слоя вкус на шоколад и пекан. За да ги направите, ще ви трябват само 8 съставки. Сериозно, направете това веднага. Вашите вкусови рецепти ще ви благодарят. Без вегани и без глутен.

Шоколадов пекан пралин бар (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Съставки

  • 1/2 чаша бърз овес
  • 1/3 чаша сини сливи
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 1 супена лъжица какао на прах
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/2 лъжичка Vegan Chocolate Protein Powder (по избор)
  • 1/3 чаша сини сливи
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 1/2 чаша пекан
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • Малък бар от тъмен шоколад
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • Шепа пекани отгоре

подготовка

  1. Пригответе калай с хляб с хартия за печене от всички страни.
  2. Направете основата: Сложете овес в хранителния комбайн и преработете в брашно. Добавете сини сливи и пулсирайте до груба текстура. След това добавете кокосово масло, какао на прах и сол. Пулсирайте, докато се смесят добре. Изпразнете сместа в тигана с хляб и използвайте ръцете си, за да опаковате сместа здраво. Използвайте гърба на лъжица, за да изгладите сместа (ако желаете).
  3. Прехвърлете във фризер, докато подготвяте останалите слоеве.
  4. Пригответе пълнежа с пекан пралин: Добавете пеканите към хранителен преработвател, заедно с кокосово масло. Процесирайте, докато образува гладко масло от ядки. Добавете сините сливи, ваниловият екстракт и солта. Обработвайте, докато сместа се смеси, но все пак се виждат малки парченца ядки
  5. Извадете тенджерата за хляб от фризер и гладкото пълнене върху основата. Използвайте гърба на лъжица или шпатула, за да натиснете пълнежа надолу. Поставете обратно във фризера
  6. Разтопете шоколадовия гарнитура: В купа над вряла вода или микровълновата разтопете нарязания шоколад и кокосовото масло. Разбийте заедно до гладкост. Изсипете отгоре пълнежа с пекан. Нарежете рекламата за пекани, поръсена отгоре върху разтопения шоколад. В хладилник, докато слоят шоколад (приблизително 2-3 часа). Извадете и нарязайте на 7 парчета или 14 по-малки пръта.