Шоколад и пай - какво може да бъде по-добре? Това е идеалният десерт, който да направите този уикенд.
Шоколадов пай (веган)
- Обезмаслен
Време за готвене
20
Съставки
- 150 грама брашно за самостоятелно издигане
- 160 грама кокосова захар
- 30 грама какао на прах
- 100 грама портокалов сок
- 70 грама слънчогледово масло
- 150 грама гореща вода
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка оцет
- 30 грама шоколадов чипс
- Любимото ви шоколадово глазуране
подготовка
- В купа комбинирайте захарта с олиото и водата. В друга купа комбинирайте пресятото брашно с какао на прах и го добавете към течните съставки. Разбъркайте да комбинирате.
- В чаша комбинирайте портокалов сок с оцет и сода. Когато започне да балон, го изсипете в тестото и разбъркайте, за да се комбинира.
- Сгънете в шоколадовия чипс. Изпразнете тестото в намазнена тава за печене (30 * 18). Печете в предварително загрята фурна на 350ºF за 20 минути. Междувременно направете измръзване.
- Когато шоколадовият пай е готов, извадете от фурната и оставете да изстине. След това го покрийте с глазура. Най-отгоре с ядки по избор. Наслади се!
- PS ако го изпечете за 15 минути, ще бъде още по-вкусно и упадъчно. Но не може да се нарязва на правилни парчета, защото ще бъде по-течна.