Вкусна купа за закуска със сурово цвекло, ярък, цитрусово-портокалов и богати орехи, гарнирани с прилив на сладки семена от нар и сладки сушени червени боровинки.


Купа за закуска с цитрусово орехово цвекло (веган, без глутен)

  • строг вегетарианец

Съставки

  • 1 малка сурово цвекло
  • 1 малък портокал
  • 1/3 чаша семена от нар
  • 1 супена лъжица сушени боровинки
  • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
  • 1/8 чаша орехи

подготовка

  1. Обелете и нарежете цвеклото, след което парчетата изплакнете добре.
  2. С остър нож отрежете отгоре портокала. Използвайте ножа, за да премахнете останалата част от кожата.
  3. Добавете семена от нар, червени боровинки, зехтин, кленов сироп и орехи. Добавете нарязаното на кубчета цвекло в купа, разбъркайте много добре и сервирайте с добавки по ваш избор.