Тази лека и пухкава торта без глутен е задушена в вкусна глазура със сирене без млечни продукти! Тази безглутенова торта е влажна, вкусна и всичко друго, но обикновено!
Класическа торта с червен кадифе (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Калории
633
сервирания
12 резена
Време за готвене
35
Съставки
За да направите тортата:
- 2 чаши универсално безглутеново брашно за печене
- 1/4 чаша какао на прах
- 1 1/2 чаши тръстикова захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1 чаша бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет
- 1 чаша кокосово масло, омекотено
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 чаени лъжички веган приятелски червен хранителен цвят
е роти веган
За да направите глазура:
- 8-унции крема сирене без млечни продукти омекотява
- 1/2 чаша масло без млечни продукти
- 3 чаши пудра захар
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете два 9-инчови тави за печене със спрей за готвене или линия с пергаментова хартия.
- В малка купа разбийте заедно бадемовото мляко и ябълковия оцет. Отстранете за 5 минути.
- В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, содата, бакпулвера и солта.
- След като бадемовото мляко се „изври“, разбийте в кокосово масло, екстракт от ванилия и оцветител в червена храна. Добавете мокрите съставки към сухите, като разбърквате, докато всичко не се включи.
- Равномерно разпределете тесто между двете подготвени тигани. Печете за 25-30 минути или докато клечка за зъби не излезе чиста. Оставете настрана да се охлади.
- Докато тортата се охлажда, смесете заедно крема сиренето, ванилията и земния баланс до гладкост. Добавете пудрата захар по една чаша, докато цялата захар се добави и глазурата стане гладка. След като тортата се охлади, замразете тортата. Има достатъчно измръзване, за да запълни средния слой, както и горната и страничните части на тортата.