Ако сте мислили, че сте виждали всичко, което е трябвало да видите в света на поничките - помислете отново. Тези шоколадови понички заменят традиционните течни добавки към печени добре в полза на черешовата кола и резултатът е абсолютно вкусен. Богатият шоколад получава дълбочина и сложност чрез добавяне на кола и череша и всички те се смесват безпроблемно, за да направят печеливша комбинация от аромати.
Кола понички (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Високовъглехидратен веган
- строг вегетарианец
- Без пшеница
сервирания
12
Време за готвене
27
Съставки
За тестените:
- 2 чаши обикновено бяло брашно (без глутен, ако е необходимо)
- 1/3 чаша светлокафява захар
- 1/5 чаша какао на прах
- 1-1 / 2 чаена лъжичка бакпулвер
- Шипка сол
- 1 1/2 чаши черешова кола по избор
- 1/2 чаена лъжичка ябълков оцет
- 2/5 плюс 1 чаена лъжичка масло
За глазурата:
- 1 1/5 чаши пудра захар
- 2 супени лъжици какао на прах
- 4 супени лъжици черешова кола
подготовка
- Загрейте фурната до 356 ° F и намажете калаена поничка с олио.
- В голяма купа за смесване добавете брашното, захарта, какаото на прах, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре съставките.
- Добавете черешовата кола, оцета и олиото.
- Добавете тестото в торбичка за тръби и откъснете върха. Смесете в тръбичките с понички, докато напълнят 3/4.
- Поставете поничките във фурната и печете 10-12 минути. Уверете се, че не изгарят на върха. Вие ще знаете какво са направени, когато поставите шишче в тях и то излезе чисто.
- Поставете поничките върху стелаж за охлаждане и напълно охладете преди заледяване.
- Докато поничката се охлажда, поставете захарта, какаото на прах и кола в купа и разбъркайте всичко, докато стане гладко и лъскаво.
- Поставете в хладилника, за да зададете 5 минути.
- Потопете поничките в глазурата и поставете обратно на стелаж за охлаждане. Това е моментът, в който можете да украсите поничките си с поръсване, кокос, шоколад ... всичко, което харесвате!
- Съхранявайте тези вкусни понички в запечатан контейнер, за да запазите свежи и вкусни! Най-приятно пресен, ден на приготвяне !!!