Тези сладки и невероятно засищащи енергийни барове се правят бързо в сравнение с традиционните енергийни барове. Създайте своя собствена комбинация, като разменяте съставки в зависимост от това, което имате в килера.
Енергийни барове от червена боровинка и шам-фъстък (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Високо въглехидрати
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
- Без пшеница
веган маргарита кекс
Калории
282
сервирания
12
Съставки
- 2 чаши овален безглутенов овес
- 1/2 чаша бадеми, грубо нарязани
- 1/2 чаша орехи, грубо нарязани
- 1/2 чаша слънчогледови или тиквени семки
- 1/4 чаша чиа семена
- 1 чаша без костилки
- 1/3 чаша кленов сироп
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 1/4 чаша бадемово масло
- 1/2 чаша сушени червени боровинки
- 1/2 чаша черупки и грубо нарязани шам-фъстъци
- 1/4 чаена лъжичка розова хималайска сол
подготовка
- Загрейте фурната до 375 ° F. Изсипете овес, бадеми, орехи и семена върху тава за печене и разпределете равномерно. Препечете във фурната за 10 минути, до леко златисто.
- Добавете фурми и 1/2 чаша гореща вода към хранителен процесор и блицете, докато се образува карамел с фурми. Добавете смес от фурми и препечена смес от овес в голяма купа.
- В малък тиган разтопете леко кленов сироп, кокосово масло и бадемово масло. След като се комбинира, добавете в голямата купа за смесване с карамела от фурмата и овеса. Разбъркайте добре, докато всичко се покрие. Сега смесете през червените боровинки, шам-фъстък и сол, като оставите няколко шам-фъстъци и боровинки за върха.
- Изравнете малка квадратна тенджерка (8 × 8 инча) с пергаментова хартия - оставете малко да виси отстрани, така че да бъде лесно да се отстрани по-късно. Изравнете сместа надолу с ръце или отзад на лъжица. Сега добавете останалите си шам-фъстъци и червени боровинки отгоре.
- Поставете във фризера за 30 минути или един час в хладилника. Нарежете на 12 бара и съхранявайте в херметически контейнер в хладилника или фризера.