Тези хрупкави червени лещи нокти са толкова вкусни и пълни с протеини! Ще ги харесате!
Хрупкави червени лещи нокти (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Време за готвене
40
Съставки
- 1 чаша червена леща
- 1/2 чаша брашно
- 1 чаша настърган лук
- 1 чаша настърган морков
- 1 чаша настърган картоф и подправки
- олио за готвене и пържене
подготовка
- Накиснете 1 чаша леща за 20-25 минути.
- Гответе настъргани и нарязани на кубчета зеленчуци в 1 супена лъжица олио със сол. Гответе в тиган за около 15 минути. По време на готвене се залепи в тигана.
- Смесете подправки, брашно и накиснати леща в хранителен преработвател. Пулс, за да разбиете всичко, но оставете малко текстура.
- Омесете готвените зеленчуци с бученото тесто.
- Намажете ръцете с олио и от сместа оформете формички за нокти. Запържете в олио. Или печете на 375ºF за 30-40 или до златисто. Обърнете, докато готвите, за да стане двете страни хрупкави.