Бърз и лесен овес и Chia Porridge известен като датски Grød. Сервирано с ароматизирани плодове с кардамон, това е здравословно и питателно начало на всеки ден.

Датски грод (овесена каша чиа каша) (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

15

Съставки

За овеса:

  • 2/3 чаша валцувани овес (или бързо готвене нарязан на стомана овес)
  • 2 чаши Несладено бадемово мляко
  • Щипка сол
  • 1 супена лъжица семена от чиа

За топинга:

  • 1 чаша Смесени плодове, пресни или замразени
  • 2 чаени лъжички кленов сироп
  • 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
  • При необходимост Нарязани ядки
  • При необходимост Млечно кисело мляко (незадължително)
  • Според нуждите бананови филийки

подготовка

  1. Комбинирайте мляко, овес и сол в тенджера. Доведете до кипене, намалете котлона на средно ниска температура и варете непрекъснато, като разбърквате около 3-5 минути.
  2. Разбъркайте семената от чиа и варете разбъркването за още 3-5 минути или докато сместа се сгъсти.
  3. В малка тенджера комбинирайте горски плодове, кленов сироп и смлян кардамон. Покрийте и гответе, докато плодовете се затоплят и станат меки, около 3-5 минути.
  4. За да сервирате, разделете овесената каша по равно между двете купички, намажете отгоре с плодовете и Насладете се !!