Кафявата захар в този пай му придава подчертано карамелен вкус, перфектно поднесена с капчица кокосов битов топинг или лъжичка веган сладолед.
Ябълков кафяв захарен пай (дълбоко ястие)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
палео орео бисквитки
сервирания
6-8
Време за готвене
55
Съставки
- 1 рецепта за пай кора
- 4 средни ябълки на баба Смит, обелени, сърмени и нарязани на ситно
- 1/4 чаша плюс 1 супена лъжица захар, разделена
- 1 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици веган масло, омекотено
- 3 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/4 чаена лъжичка смлян индийски орех
- 2 супени лъжици мляко мляко
подготовка
- Загрейте фурната до 450 ° F. Разгънете един диск с коричка за пай, за да се побере 9-инчов тиган с пай с дълбока чиния. Разточете втори диск достатъчно голям, за да покрие пай.
- В голяма купа комбинирайте ябълки, 1/4 чаша захар, кафява захар, масло, брашно, канела и индийско орехче; Смесете добре.
- Лъжица ябълкова смес в подготвена кора. Отгоре се намазва с тесто за пай, нарязва се излишъкът и се пресича с вилица. Нарежете 4 (1-инчови) дупки за отдушване на пай. Намажете с мляко и поръсете с 1 супена лъжица захар.
- Печете 10 минути. Намалете фурната до 350 ° F и печете допълнително 45 минути. Охладете напълно преди рязане.