Оризовата хартия може да бъде забавна, достъпна и в крайна сметка прави яденето на плодове и зеленчуци по-интересно!


Драконови плодови летни ролки (веган)

  • Обезмаслен
  • Превенция на киселини
  • строг вегетарианец

Съставки

За да направите рулцата:

  • 1 чаша боровинки
  • 1 чаша малини
  • 1 чаша къпини
  • 5 до 6 големи ягоди, нарязани на 1/8-инчови тънки парчета
  • 10 оризови хартия
  • 4 чаши вода
  • 1 пакет драконови плодове
  • 3 стръка мента
  • 3 стръка босилек
е тахини веган

За да направите кокосовия камшик:

  • 2 кутии кокосово мляко - хладилно за една нощ
  • 1/3 чаша пудра захар
  • 2 чаени лъжички ванилия
  • 4 супени лъжици драконов плод

подготовка

  1. За сглобяване на ролките: напълнете голяма купа с вода, добавете драконовите плодове, разбийте, за да се комбинират. Филтрирайте драконовите плодове с цедка.
  2. Потопете една от оризовите хартии във водата и оставете да кисне, докато оризовата хартия омекне и стане гъвкава около 2 до 3 секунди.
  3. Внимателно го извадете с две ръце и го поставете върху повърхност.
  4. Поставете плодова смес върху всяко руло с прясна мента или босилек.
  5. За да навиете, сгънете най-близкия до вас край над пълнежа, след това сгънете страни към центъра и навийте, докато се затвори.
  6. Поставете само твърдия кокос в купата на стоящ миксер.
  7. Постепенно добавете останалите съставки минус драконовите плодове, разбийте до гладкост, добавете драконовия плод и разбийте отново за около 3 минути, поставете в хладилник до готовност за сервиране.
  8. За да сервирате, оставете рулцата цели или нарязани наполовина, и сервирайте с камшик с розов драконов плод!