Този спанак и артишок е лесно да се избие за нула време и още по-лесно да се изяде. Вземете своя приятел и вземете чип!
Лесен спанак и артишок с веган
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
веган фъстък крехък
Съставки
- 1 торба замразен спанак от 16 унции
- 1 замразена артишок с 12 унции
- 1 малък лук, нарязан на кубчета
- 4 скилидки чесън, кайма
- 1 чаша веган крема сирене
- 2/3 чаша веганска майонеза
- 1/4 чаша хранителна мая
- Сок от 1/2 лимон
- Сол и черен пипер на вкус
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F градуса.
- Задушете спанака и артишока до готовност. Изцедете и след това опитайте да изцедите колкото се може повече вода.
- Сотирайте лука и чесъна на среден огън в 1 супена лъжица зехтин, докато лукът стане полупрозрачен. (около 7-10 минути)
- В голяма купа смесете заедно крема сиренето, майото, хранителната мая, лимона и солта и черния пипер, докато се комбинират добре.
- Добавете в спанака, артишока, лука и чесъна и комбинирайте добре.
- Печете за 20 минути.
- Сервирайте топло / горещо с чипс, препечен багет или зеленчуци!