Eggnog е едно от онези неща, които или обичате, или мразите. Какво е приказката за този вегетариански яйчен чийзкейк, е всичко! Това е бързо, лесно, с минимални съставки, тонове яйчен аромат, парфюмна кора, здравословни мазнини и протеини с кашу, бита като текстура и парфюм за празнично забавление! Ако обичате всичко яйце или просто жадувате забавно, модерно ваканционно яде, ще харесате тази рецепта за веган яйчен чийзкейк!
Яйчен чийзкейк (веган)
- Обезмаслен
сервирания
6-8
Време за готвене
10
Съставки
За кора:
- 1 1/2 чаши трохи от веган Греъм
- 1 супена лъжица кокосова захар
- 6 супени лъжици веган масло, разтопено
За пълненето:
- 1/2 чаша веган яйценог
- 1 може кокосово мляко, пълномаслено
- 1 чаша кокосово масло (разтопено)
- 1/2 чаша кашу, накиснати за една нощ
- 1/2 чаша кокосова захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
подготовка
За кора:
- Разтопете веган маслото и разбъркайте в трохи от крема на Греъм с кокосовата захар.
- Натиснете в тиган с пружинна форма около половината от страните. Поставете в хладилника до готовност за пълнене (можете също да печете това, ако предпочитате на 375 ° F за 10 минути)
За пълненето:
- Хвърлете всички съставки в хранителния комбайн или блендер и смесете до гладкост. Изсипете в коричката и охладете в хладилника за няколко часа или в идеалния случай за една нощ. Най-отгоре с веган кокосов камшик и индийско орехче и сервирайте! Той има форма, но бих изстудил, когато не съм сервиран!