Емпанадите миришат вкусно по време на готвене. Какво става за миризмата на печене на тесто, която е невероятно привлекателна за сетивата ни? Действието на разточването на малките топчета тесто е методично. Чудесно време е да разчупите сладката си престилка и да добавите малко любов към ястието.
Емпанада (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Време за готвене
12
Съставки
- Зехтин (1-2 с.л.)
- 1 пакет Тесто за пица с пълно пшенично
- Брашно (приблизително 1/4 чаша за нанасяне на прах)
- 1 може рафиниран боб
- 1 малък буркан мека салса
- 1 пакет веган сирене (парченца в стил чедър)
- Забележка: ще имате остатъци от салса и чедър в стил
подготовка
- Загрейте фурната до 400F
- Леко намажете лист за печене със зехтин (ако имате силипа, линийка за печене със силипа и намажете със зехтин).
- Върху леко набрашнена повърхност разделете тесто на 6 парчета с еднакъв размер. Разточете топката тесто в 8 инчов кръг.
- Върху едната половина на кръгчето тесто, като внимавате да стоите далеч от краищата, добавете 2 щедри лъжици препечен боб.
- Отгоре към боба добавете 2 супени лъжици салса и 2 лъжици нарязани на парчета чедър.
- Внимателно сгънете другата половина кръг тесто върху пълнежа и натиснете с пръсти по всички краища, за да се запечата.
- Поставете емпанадата върху листа за печене.
- Повторете стъпки 4 -7 с останалите части от тестото.
- Намажете всяка емпанада със зехтин и ги набодете с вилица веднъж в центъра.
- Печете за около 12 минути или до златисто кафяво.