Тези овесени барове с смокини и бадеми са толкова вкусни и лесни за приготвяне! Можете да ги направите без глутен, ако използвате овес без глутен и рафиниран без захар, ако използвате стевия! Те са перфектните закуски, но също така биха били приятни като сладко лакомство след вечеря. Направете ги в неделя, за да можете да сте готови за седмицата. Тези овесени барове със смокини и бадеми са пълни със здравословни съставки, които, когато се смесват заедно, създават вкусна закуска! Ще ги обичаш!
Барове със смокини и бадеми (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Без рафинирана захар
рецепта за топки самородки
сервирания
6
Съставки
За баровете:
- 5 унции овесени люспи без глутен
- 2 3/4 унции бадемово брашно
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 2 1/2 унции кафяв оризов сироп
- 1 чаена лъжичка течно кокосово масло
- 1 щипка фина сол
За пълненето:
- 8 унции смокини без зелената кора
- 1/2 до 1 супена лъжица стевия на прах (добавете по ваш вкус)
- 3/4 унции семена от чиа
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
подготовка
- Включете фурната на 356ºF.
- Подредете тава за печене с пергаментова хартия.
- Нарежете обелените смокини със семената чиа и ванилията в кайма, докато стане на пюре. Добавете стевия на вкус. Заделени
- Натрошете овесената каша в котлона или хранителния комбайн, докато придобие текстура, наподобяваща брашно.
- Добавете бадемовото брашно, оризовия сироп, канелата и солта. разбъркайте всичко на ръка или в чопъра, за да получите паста.
- Сложете в тигана тестото, което сте приготвили, но оставете около 1/4 от количеството настрана.
- Отгоре поставете пълнежа със смокини.
- Поставете останалото тесто върху пълнежа, развивайки го с пръсти.
- Печете за 30-40 минути, докато консистенция и горната маса започне да покафенява.
- Извадете, оставете да изстине напълно преди да излезете.
- Съхранявайте в хладилника.