Бърза и проста мисо супа, когато сте заети, но все пак искате подхранваща топла храна. Този лесен мисо бульон прави чудесна основа за наслояване в тофу, юфка, ориз или задушени зеленчуци.
Петминутна мисо купа (Vegan)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Съставки
- 2 супени лъжици мисо паста
- 1 супена лъжица тамари
- 2 супени лъжици препечено сусамово масло
- 2 супени лъжици настърган дулс
- 1 инчов пресен корен от джинджифил, смлян
- 2 чаши вряла вода
Незадължителни добавки:
- Кубче тофу (по избор)
- Юфка Soba (по избор)
- Лъжичка варен кафяв ориз (по желание)
- Пресен спанак (по желание)
- Нарязани люспи (по избор)
- Препечени сусамови семена (по желание)
подготовка
- В бърз блендер комбинирайте мисото, тамари, препечено сусамово масло, джинджифил, дулс и вряща вода. Блендирайте за 30 секунди, докато се комбинират добре. Изсипете в купички и отпийте като обилен бульон или добавете желаните от вас добавки за по-сърдечна храна.