Тези безкълчени бисквитки придобиват богатството си от щедрото подпомагане на ореховото масло. След това се потапят в разтопен шоколад за допълнителна доброта! Опитайте тази рецепта с разнообразни орехови или семенни масла, за да намерите любимата си.
Бисквити без шоколад (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- строг вегетарианец
рецепта за сурово кокосово кисело мляко
Съставки
- 1 чаша любимото масло от ядки / семена
- 3/4 чаша кокосова захар (или захар по избор)
- 1 ленено яйце (1 супена лъжица смлени ленени семена плюс 3 супени лъжици вода)
- 1 1/2 чаена лъжичка чиста ванилия
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1 чаша веган шоколадов чипс
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F. Линия два листа бисквитки с пергаментова хартия.
- Смесете заедно слънчогледовото масло и захарта в средна купа, докато стане кремообразно. Добавете в лененото яйце, ванилията и морската сол и разбъркайте, докато се комбинират. Разбъркайте в 1/2 чаша шоколадов чипс.
- Хвърлете супени лъжици тесто върху подготвените листчета бисквитки. Навийте на топки, след което натиснете надолу, за да изравните леко.
- Печете 12-14 минути, или докато стане плътно и златисто около краищата. Оставете да изстине преди работа.
- Междувременно разтопете останалите 1/2 чаша шоколадов чипс в двоен котел (или микровълнова). Когато бисквитките се охладят, натопете наполовина в разтопения шоколад или използвайте лъжица, за да загребите шоколада, за да покрие половината от всяка бисквита. Оставете бисквитките да седят, така че шоколадът да се втвърди, след това сервирайте.