Тази невероятна комбинация от класики за закуска ще ви накара никога да не пропуснете дните си за ядене на месо и млечни продукти! По някакъв начин тази рецепта успешно улавя вкуса на френски тост, овесени ядки, „бъркани яйца“ и „наденица“, за да превърне любителите на брънч в мечта.


Френски филийки за тост с бъркани с тофу и наденица (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

262

сервирания

2

Време за готвене

30

Съставки

  • 1/2 чаша тофу бъркане по избор
  • 2 банички с колбаси за закуска или връзки
  • Приготвена френска тост тиквичка овесена каша (отдолу)
  • Кленов сироп, за дрижене

За овесената каша от френски тост тиквички:

  • 1 чаша мляко по избор или вода
  • 1/3 чаша бързо сварени стоманени нарязани овес
  • 1 малка тиквичка или жълта тиква, настъргана (пилинг по избор)
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Заоблена 1/2 чаена лъжичка канела
  • Щипка сол
  • 2-4 чаени лъжички кленов сироп

подготовка

  1. Пригответе бъркане с тофу и наденица за закуска, както е указано и оставете настрана.
  2. Доведете млякото до кипене, добавете настърганите тиквички и овеса и намалете котлона на късче.
  3. След като повече от течността попие, добавете ванилов екстракт, сол, канела и кленов сироп. Разбъркайте.
  4. Когато сте доволни от консистенцията на овесената каша, разделете овесената каша на две купи. Към всяка купа добавете 1/4 чаша бъркане с тофу и по една баница с колбаси. Отгоре с още един шейк от канела и капчица от кленов сироп.

Хранителна информация

На порция: Калории: 262 # Въглехидрати: 38 g # Мазнини: 8 g # Протеин: 15 g # Натрий: 349 mg # Захар: 13 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.