Промъкнете се в някои допълнителни зеленчуци с тази влажна и ароматна шоколадова торта! Перфектен за снизходителна закуска или здравословен десерт!


Пудра и декадентска торта от тиквички от авокадо с шоколад (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Съставки

  • 1 тиквичка, настъргана
  • 1 цяло авокадо
  • 3 чаши брашно
  • 1 чаша кокосова захар
  • 1/4 чаша зехтин
  • 1/3 чаша бял оцет
  • По 1 чаена лъжичка всеки бакпулвер и сода
  • 1 поръсена сол
  • 6 супени лъжици тъмен органичен какао на прах
  • Капка екстракт от ванилия

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Добавете авокадо и тиквички в миксер и разбъркайте на слаб.
  3. Бавно добавете останалите съставки.
  4. В този момент можете или да разделите сместа си между две малки, кръгли, намаслени тигани за кекс или да ги излеете в облицовани мъфини.
  5. Така или иначе печете около 35-45 мин или докато клечка за зъби не излезе чиста.