Mmmmmmmmmm. Знаете ли онези рецепти, които ви изненадват? Онези, на които отивате „Не, това не е възможно! Не можете да приемате гъсти брашна и непреработени захари и да ги направите на вкус като десерти от бяло брашно “. Тук съм, за да ви кажа, възможно е! Всъщност тази влажна шоколадова кексче във вегански стил ще ви удиви с тези полезни съставки. Няма хидрогенирани масла, няма масло, няма яйца, преработени захари или брашна, които да засипят кръвната ви захар. И все пак, той все още има вкус на влажен шоколадов десерт с мечтания шоколадов център, за който мечтаете, когато представите тази разтопена торта с лава, която знаете, че не е добра за вас.
Fudgy, Gooey Cake for One (Веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- строг вегетарианец
безглутенова супа от минестронен бавен котлон
сервирания
1
Съставки
- 3 супени лъжици кафяво оризово брашно
- 2 супени лъжици бадемово брашно
- 2 супени лъжици какао
- 1/4 чаена лъжичка яйце заместител
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 / 4-1 / 2 чаена лъжичка мигновено еспресо (или какъвто аромат предпочитате)
- 1/3 чаша немолочно мляко
- 1/4 чаша кленов сироп
- 1 - 1 1/2 супена лъжица ябълков сос (1 1/2 супена лъжица дава много влажна, почти мокра торта)
- 2 супени лъжици масло от авокадо (кокосовото масло е добре, но авокадовото масло излезе малко по-добре по текстура)
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица парче замразен шоколад, натрошен на парчета или любимия си шоколадов бар (не замразен)
подготовка
- Смесете всички сухи съставки и смесете / разбъркайте в безопасна микровълнова чаша
- Добавете мокрите съставки и разбъркайте
- Пуснете парчето шоколад в центъра (той ще потъне самостоятелно)
- Микровълнова за 1 минута 50 секунди
- Най-отгоре със сладолед!
бележки
* Замразен шоколад - ако направите домашно приготвено кокосово масло / шоколадови бани с какао, първо го замразете. Вижте Foodscape (в потребителския профил) за това как да го направите у дома!