Този домашен маймунски хляб от джинджифилова меласа е супер лесен за приготвяне, разбира се, веган и много по-добър от закупения в магазина изкуствена сол бисквити!


Маймунски хляб от джинджифилова меласа (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

сервирания

6

Време за готвене

29

Съставки

Мокри съставки:

  • 2/3 чаша безалкохолно мляко
  • 1 супена лъжица меласа
  • 1/4 чаша обикновено тиквено пюре
  • 2 супени лъжици разтопено веганско масло
  • 1 супена лъжица пакетирана кафява захар
вегетарианска картофена касерола от броколи

Сухи съставки:

  • 2 чаши -1 супена лъжица неизбелени за целта брашно
  • Щипка морска сол
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка джинджифил

Оваляйте в смес:

  • 1-2 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаша веган захар от захарна тръстика

За една смес:

  • 1/3 чаша плюс 1 супена лъжица пакетирана кафява захар
  • 3 1/2 супени лъжици разтопено веганско масло

Черешката:

  • 1 чаша захарни изделия
  • 2 супени лъжици вода

подготовка

Предварително загрейте фурната до 375˚F
  1. Напръскайте тиган с пай с незалепващ спрей или го подравнете с пергаментова хартия
  2. В голяма купа за смесване добавете маслото и го разтопете в микровълновата, след това добавете останалите мокри съставки и разбъркайте добре.
  3. Добавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте добре.
  4. Смесете канелената захарна смес в малка купа.
  5. Вземете тиган и раздърпайте малки парченца тесто (леко мокри ръце помага да не залепвате) ги разточете на топки и разточете в канелената захарна смес и поставете в тиган, повтаряйте, докато топката тесто се използва.
  6. Направете сместа POUR, като разтопите маслото в малка купа, добавете кафявата захар и разбъркайте, използвайки лъжица с лъжица / изсипете сместа върху топките тесто в тавата.
  7. Печете за 29 минути, пъхнете зъб в топче за тесто, за да сте сигурни, че е напълно сготвен, преди да извадите.
  8. Направете ICING сместа, като смесите захарта и водата на сладкарските изделия в малка купа, намажете отгоре маймунския хляб!

бележки

Съхранявайте в запечатан контейнер за 3 дни.