Тези бурито са идеални за закуска през уикенда, тъй като са с високо съдържание на протеини и също така опаковат аромат! Можете да бъдете толкова експериментални, колкото искате, с пълнежите, смятам, че някакво натрошено авокадо би минало идеално!


Здравословна закуска (веган)

  • Обезмаслен
  • Високи протеини
  • строг вегетарианец

Калории

455

сервирания

1

Време за готвене

5

Съставки

За опаковката:

  • 1 обвивка от семена от пълнозърнест продукт
  • 1/3 консерва мексикански боб
  • 1 супена лъжица хумус
  • 2 гъби нарязани
  • 1 шепа ракета
  • 1/2 резен лук нарязан
  • 1 скилидка чесън натрошена
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1/2 резен червен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка каюнов прах
  • Сол и черен пипер
  • Чили сос на вкус

По желание:

  • 1 супена лъжица натрошено авокадо / гуакамоле
  • 1 супена лъжица хранителна мая

подготовка

  1. Загрейте олиото на среден огън и добавете чесъна.
  2. След като чесънът започне да се готви добавете лука и разбъркайте.
  3. Докато лукът започне да покафенява добавете червения пипер и гъбите и разбъркайте.
  4. Добавете кайдуновата подправка, сол и черен пипер.
  5. След като вегета е почти сварен, намалете котлона и добавете боба.
  6. Продължавайте да разбърквате, докато бобът се свари, след това изключете котлона и разбъркайте през хранителната мая, така че да се разтвори.
  7. Разстелете хумуса (и / или гуакамоле) върху обвивката и добавете сместа от боб.
  8. Най-отгоре със сос от ракета и чили.
  9. Навийте опаковката.
  10. НАСЛАДИ СЕ!

Хранителна информация

На порция: Калории: 455 # Въглехидрати: 68 g # Мазнини: 13 g # Протеин: 17 g # Натрий: 761 mg # Захар: 11 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.