Торта за закуска? И това също е здравословно? Печенето на понички е толкова по-здравословно от типичния метод, въпреки че имат вкус също толкова добре! Изработени от само 10 лесни съставки, те са готови само за 15 минути. Естествено без глутен и веган. Вдъхновен от морков кекс с кашу, глазура със сирене.


Здравословна моркова торта запечени понички (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

3391

Съставки

За да направите понички:

  • 1 1/4 чаши брашно без глутен
  • 3/4 чаша гранулирана захар
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/4 чаена лъжичка смлян индийски орех
  • 1 разделено яйце
  • 2/3 чаша кокосово масло
  • 1/2 чаша бадемово мляко
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • 1/2 чаша ситно настърган морков

За да направите глазурания крем от кашу:

  • 3/4 чаши сурови кашу, накиснати за една нощ в топла вода
  • 1 1/2 супени лъжици кокосово масло разтопено
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1 супена лъжица бадемово мляко

подготовка

За да направите понички:

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Леко напръскайте тиган с понички със спрей за готвене.
  3. В средна купа разбъркайте заедно брашното, гранулираната захар, бакпулвера, солта, канелата и индийското орехче
  4. В отделна купа разбийте чия яйце, олио, мляко, кленов сироп и морков с размах.
  5. Изсипете мокрите съставки в сухи съставки; сгънете до току-що комбинирано.
  6. Прехвърлете сместа в тиган с понички, пълнещ около половината.
  7. Печете на централна поставка за фурна от 10 до 12 минути или докато поничките са златисти около ръбовете и пружинират обратно при допир.
  8. Извадете от фурната, повторете с останалото тесто.

За да направите глазурания крем от кашу:

  1. Добавете всички съставки към хранителния процесор и пулсирайте до пълна кремавост.
  2. Слой отгоре на понички от торта с моркови и отгоре с нарязани орехи, ако желаете.

Хранителна информация

Общо калории: 3,391 # Общо въглехидрати: 374 g # Общо мазнини: 214 g # Общ протеин: 31 g # Общ натрий: 173 mg # Обща захар: 192 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.