Тази здравословна веган шоколадова торта има невероятна дресинг от червени боровинки и е още по-добре намазана с натрошени шам-фъстъци. Просто се съпротивлявайте на желанието да закусите филийка за закуска или да завършите цялото нещо на едно заседание. Опасно е вкусно!


Здравословна шоколадова торта с боровинки (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

сервирания

12

Време за готвене

30

Съставки

торта

  • 2 супени лъжици ленено брашно
  • 1 чаша бадемово ястие
  • 1 чаша кафяво оризово брашно
  • 1 чаена лъжичка. бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица прах от стрела
  • 1/3 чаша какао на прах
  • 1/2 + 1/4 чаша чипс от тъмен шоколад
  • 1/3 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша сушени червени боровинки
  • 1/2 чаша кокосова захар
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1/4 чаша кокосово мляко
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
гъба Tom yum супа

Глазура с тъмен шоколад

  • 1/4 чаша какао на прах
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1 тире морска сол
е вегета сирене веган

Сос от червени боровинки(Незадължително)

  • 1 чаша пресни червени боровинки
  • 3/4 чаша вода
  • 1 супена лъжица кленов сироп(добавете още на вкус)
  • 2-5 капки стевия

топинг

  • ¼ чаша нарязани шам-фъстъци

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Линия тиган с торта, използвахме 9x9 стъклен Pyrex (може да използвате и кръгла тава) и оставихме настрана.

торта

  1. Започнете с направата на тортата. Първо смесете лененото и кокосовото мляко в малка купа и оставете да желира.
  2. След това в голяма купа добавете: бадемово брашно, брашно, бакпулвер, канела, стреличка, кокосова захар, червени боровинки и 1/4 от шоколадов чипс. Смесете добре.
  3. В малка тенджера за сос разтопете кокосово масло, какао и шоколадов чипс, докато почти всички шоколадови стърготини се стопят. Разбъркайте това и останалите съставки за кекс в голямата купа. Смесете добре.
  4. Изсипете съдържанието в подготвената тава и печете 30 минути.
  5. След изпичане оставете да изстине напълно преди измръзване.

Глазура

  1. Направете глазура, като поставите всички съставки в хранителен комбайн и обработите до гладкост.
  2. Направете соса от червени боровинки, като поставите червените боровинки в тиган със сос с водата и обърнете на средно високо, покрийте с капак.
  3. Когато червените боровинки започнат да се разширяват и пукат, намалете котлона до средно ниско и извадете тигана.
  4. С картофена каша намачкайте боровинките до изравняване.
  5. Добавете подсладител, това наистина е тръпчив, но с шоколада е приятен баланс. Чувствайте се свободни да го направите по-сладко.
  6. Извадете от котлона и добавете към хранителен процесор, обработете, докато наистина стане гладко.

Сглобете

  1. След като брауни се охладят, замръзвайте с глазура, след това добавете сос от червени боровинки. Можете да натрошите соса, но е малко сложно, или можете просто да добавите лъжичка преди сервиране и отгоре да поръсите с шам-фъстък. Ако имате алергия към ядки просто пропуснете ядките - те все още са страхотни.

Хранителна информация

На порция: Калории 300 # Въглехидрати: 19 g # Протеин: 3 g # Натрий: 20 mg # Захар: 15 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарат. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.