Здравословни прасковени крошени барове с кромид топинг, направени с всички вегански и безглутенови съставки за вкусен плодов десерт! Текстурата на тях е перфектна, дъвчаща, но мека в центъра. Те имат омазнена основа, център за сладко от праскови и гарнитура от трохи. Толкова вкусно!
Здравословни сладки с прасковено сладко (веган)
- Обезмаслен
Време за готвене
55
Съставки
Слой троха:
- 1/3 чаша масло от кашу (всяко орехово масло ще работи)
- 5 супени лъжици кленов сироп
- 1/3 чаша омекотено кокосово масло (не в течна форма!)
- 1 3/4 чаша бадемово брашно
- 1 1/4 чаша органично валцован овес (GF, ако е необходимо)
- 1/2 чаена лъжичка канела
Прасковен сладко от сладко:
- 3 чаши нарязани праскови
- 3 супени лъжици кленов сироп
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F и пригответе тавичка за печене с пергаментова хартия.
- Смесете заедно маслото от кашу, кленов сироп и кокосово масло в голяма купа. Добавете в останалите съставки слой от трохи и разбъркайте добре, докато оформите тестото.
- Разпределете 2/3 от тестото за бар в тавичката за печене. Печете във фурна за 10 минути и оставете настрана останалата смес за трохи за по-късно.
- Докато коричките се пекат, добавете нарязаните плодове в средна тенджера със кленов сироп и разбъркайте на среден / силен огън за няколко минути, след което покрийте и оставете плодовете да омекнат за около 8 минути (като разбърквате на всеки няколко минути). Отстранете плодовете от топлина и добавете към хранителния комбайн или смесителя и пасирайте.
- Добавете плодовия слой обратно в тенджерата за сос и загрейте на среден / слаб огън за около 10 минути, така че консистенцията да се сгъсти до повече от конфитюр
- Равномерно разпределете прасковения плодов слой върху слоя троха, поръсете останалите трохи отгоре. Печете във фурна за 25 минути до златисто кафяво отгоре.
- Оставете баровете да се охладят и поставете в хладилник за 10 минути преди нарязване. Съхранявайте в хладилник.