Здравословни прасковени крошени барове с кромид топинг, направени с всички вегански и безглутенови съставки за вкусен плодов десерт! Текстурата на тях е перфектна, дъвчаща, но мека в центъра. Те имат омазнена основа, център за сладко от праскови и гарнитура от трохи. Толкова вкусно!


Здравословни сладки с прасковено сладко (веган)

  • Обезмаслен

Време за готвене

55

Съставки

Слой троха:

  • 1/3 чаша масло от кашу (всяко орехово масло ще работи)
  • 5 супени лъжици кленов сироп
  • 1/3 чаша омекотено кокосово масло (не в течна форма!)
  • 1 3/4 чаша бадемово брашно
  • 1 1/4 чаша органично валцован овес (GF, ако е необходимо)
  • 1/2 чаена лъжичка канела

Прасковен сладко от сладко:

  • 3 чаши нарязани праскови
  • 3 супени лъжици кленов сироп

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F и пригответе тавичка за печене с пергаментова хартия.
  2. Смесете заедно маслото от кашу, кленов сироп и кокосово масло в голяма купа. Добавете в останалите съставки слой от трохи и разбъркайте добре, докато оформите тестото.
  3. Разпределете 2/3 от тестото за бар в тавичката за печене. Печете във фурна за 10 минути и оставете настрана останалата смес за трохи за по-късно.
  4. Докато коричките се пекат, добавете нарязаните плодове в средна тенджера със кленов сироп и разбъркайте на среден / силен огън за няколко минути, след което покрийте и оставете плодовете да омекнат за около 8 минути (като разбърквате на всеки няколко минути). Отстранете плодовете от топлина и добавете към хранителния комбайн или смесителя и пасирайте.
  5. Добавете плодовия слой обратно в тенджерата за сос и загрейте на среден / слаб огън за около 10 минути, така че консистенцията да се сгъсти до повече от конфитюр
  6. Равномерно разпределете прасковения плодов слой върху слоя троха, поръсете останалите трохи отгоре. Печете във фурна за 25 минути до златисто кафяво отгоре.
  7. Оставете баровете да се охладят и поставете в хладилник за 10 минути преди нарязване. Съхранявайте в хладилник.