Понякога най-простите рецепти са най-добрите и тези всички естествени домашни дъги за дъжд не са изключение. Можете или чрез естествено оцветяване на храна в магазин, или можете да направите своя собствена! Купуването му вече е направено определено е по-лесно, но правенето му е много по-забавно и можете да станете наистина креативни! Просто смесете багрилата с настърган кокос, сложете ги в дехидратор и воала! Вкусна домашна дъга поръсва. Цветовете са толкова жизнени и забавно-перфектни за всеки повод!


Домашни дъждовни поръси (веган)

  • Обезмаслен
веган тиква bundt торта

Калории

66

сервирания

10

Време за готвене

9

Съставки

За домашно приготвената дъга поръсва:

  • 1 1/2 супени лъжици настърган кокос
  • 1 чаена лъжичка натурално хранително оцветяване (вижте по-долу)

За домашните оцветители за храна:

  • 1 малка цвекло
  • 1 малък морков
  • 2 листа червено зеле
  • 1/8 чаша бебешки спанак
  • 1/8 чаена лъжичка куркума на прах
  • 1/8 чаена лъжичка спирулина
  • 1 щипка сода за хляб

подготовка

За закупена от магазина храна оцветител:

  1. Добавете 4-8 капки цвят към 1 чаена лъжичка вода и разбъркайте добре.

За домашно оцветяване на храните:

  1. Отделно настържете около 2 3/4 супени лъжици цвекло, морков и 5 1/2 супени лъжици червено зеле.
  2. Нарежете листата спанак на ситно или ги прекарайте през преса за чесън, за да създадете паста.
  3. Пресовайте настърганите / смляни зеленчуци през ситно сито, докато имате около 1 чаена лъжичка сок.
  4. Добавете щипка сода бикарб към 1 чаена лъжичка сок от червено зеле, за да стане синя.
  5. Добавете 1/8 чаена лъжичка куркума или спирулина към 1 чаена лъжичка вода и разбъркайте добре.

За домашно приготвената дъга поръсва:

  1. Сложете 1 чаена лъжичка течност за оцветяване на храна в купа.
  2. Добавете настърган кокос и разбъркайте старателно, докато кокосовият орех бъде напълно и равномерно покрит с цвят.
  3. Разстелете върху дехидратор табла и изсушете за около 2 часа или докато напълно изсъхне.
  4. Смесете цветовете след изсушаване (по желание).
  5. Съхранявайте във въздухонепроницаем контейнер при стайна температура, докато се наложи.

Хранителна информация

Сервиране: 1.33 с. Л. (10 г); Калории: 66kcal; Въглехидрати: 2,4 г; Протеин: 0,7 g; Мазнини: 6,5 г; Наситени мазнини: 5.7g; Полиненаситени мазнини: 0,1 g; Мононенаситени мазнини: 0,3 g; Натрий: 3,7 mg; Калий: 54.3mg; Фибри: 1.6гр; Захар: 0,7 g; Желязо: 0,4 mg Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.