Насладете се на невероятните предимства на куркумата в тази охлаждаща напитка, която е перфектна за лятото. Този здравословен веган сладък лак лате е вкусен и лесен начин да включите куркумата в диетата си!
Ожеледно млечно лате (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
рецепта за сирене с макадамия
Съставки
- 2 чаши кокосово мляко, неподсладено (разделено) - хладилният картонен вид, НЕ консервиран. Или всяко друго растително мляко от картонена опаковка, която предпочитате
- 2-3 супени лъжици кленов сироп, в зависимост от желаната сладост (Може под агаве)
- 1 чаена лъжичка куркума на прах
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил на прах (или пресен джинджифил)
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
- Крек от черен пипер
- лед
- По желание: щипка индийско орехче или кардамон
подготовка
- Започнете с добавяне на 1 чаша кокосово мляко в блендер
- Добавете кленов сироп, куркума, джинджифил, канела и екстракт от ванилия. Не забравяйте пукнатина от черен пипер!
- Блендирайте за 15-30 секунди до пълното им включване - смесването ще помогне на зърнестата текстура на куркумата
- Разделете останалите 1 чаша кокосово мляко между две чаши с толкова лед, колкото предпочитате
- Изсипете половината от златната млечна смес във всяка чаша (здравей, омбре! - ако не ви е грижа за омбрето, добавете ВСИЧКО кокосово мляко в блендера в стъпка 1 и изсипете върху лед!)