Ако обичате малко огън, нещо с уау фактор, който гарантирано е хит с всички, срещнете бургер от мака и сирене със сланина Шийтаке. Тези страхотни сандвичи са сбъднати мечти. Той има множество размери на вкуса - солен, пикантни, пикантни и сирена - и ако искате да добавите малко сладост в сместа, добавете каша от кленов сироп към маринатата за бекон Шийтаке.


Jalapeño Mac и сирене бургер с шийтаке бекон (веган)

  • Обезмаслен
  • Високо въглехидрати
  • строг вегетарианец

сервирания

4

Време за готвене

15

Съставки

За баничките:

  • 1 блок веган моцарела
  • 1/2 чаша бадемово мляко
  • 2 jalapeños, нарязани нарязани
  • 4 чаши варени макаронени изделия
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 ч.л. чесън на прах
  • 1 3/4 чаши панирани трохи
  • 4 кифлички
как да си приготвим задушен тофу

За шийтаке бекона:

  • 1 чаша гъби шийтаке, нарязани нарязани
  • 1 чаена лъжичка течен дим
  • 1 супена лъжица веган сос от Уорчестършир
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 3 супени лъжици кокосово масло или всякакво масло

подготовка

За да направите шийтаке бекон:

  1. Добавете нарязания шийтаке в купа и намажете във всички съставки. Оставете да преседите няколко часа или за една нощ за оптимален вкус или просто хвърлете и печете на 200 ° F в продължение на 45 минути, докато хрупкави. Завъртете по средата, за да осигурите хрупкавост.

За да направите булгери Jalapeño Mac и сирене:

  1. В тиган добавете нарязаното веган сирене и бадемовото мляко, след което гответе на среден огън 5-7 минути, докато напълно се разтопи и комбинира.
  2. Добавете към сварените и отцедени тестени изделия, комбинирайте, добавете бекона Шийтаке, нарязаното джалапеньо и панко. Оформете в банички и сервирайте на кифлички.