Източник на водещо изображение: Сам Дроге/Flickr

Спайсбуш (Lindera бензоин) е храст, произхождащ от Източна Северна Америка и член на семейство лаврови или лаврови. Може да се намери да расте около горските ръбове и покрай реки и водни пътища. Той расте изобилно в дивата природа, но също така е привлекателно растение за вашата градина.


Spicebush може лесно да бъде забелязан в началото на пролетта - от март до май - поради жълтите си цветя, подобни на помпон. Може да изчезне в зеленината на гората през лятото, след което да се покаже отново в края на лятото благодарение на своите великолепни и празнични червени плодове.

Не само, че подправката е красив храст, но също така е любим на местните опрашители и птици. Освен това всъщност е лечебно растение, което осигурява доста вкусен чай за хората.

Spicebush за опрашителите

Spicebush е предпочитаното растение от spicebush лястовича опашка пеперуда . Тази зашеметяваща пеперуда, със своите черни крила, бели петна и син прах, снася яйцата си върху подправката, която е осигурявала храна за гъсениците. Spicebush също е любим сред местната популация от птици. Плодовете са почти 50 процента мазнини, така че са идеални за прелетни птици проправят си път към по-топъл климат за зимата.

Spicebush за хората

Листата, плодовете и младите клонки на подправката се използват за медицина от векове. Използва се за намаляване на температурата и се смята, че подобрява кръвообращението. Когато листата и плодовете се смачкат, те издават топъл, пикантен аромат, напомнящ на бахар. Смлените семена на зърната се използват като заместител на бахара.


Листата, които можете да използвате сушени или пресни , направете вкусен пикантен чай и горски плодове сами по себе си заслужават част от вашето време и внимание. Плодовете могат да се използват пресни или сушени и придават прекрасен вкус на плодови пайове и обущари . Плодовете трябва да бъдат събрани, когато са червени и могат да бъдат замразени, докато не сте готови да ги използвате.

Как да отгледаме Spicebush

Спайсбуш е широколистен храст, който расте в USDA зони за отглеждане 4-9. При правилните условия може да нарасне до височина от 12 фута с обхват от 15 фута. Не изисква силно подрязване, но може да се оформи и запази по-малък чрез подрязване след края на цъфтежа. Spicebush трябва да бъде на добре дренирано, слънчево място във вашата градина, но може да понесе малко сянка.


Новозасадените храсти ще се нуждаят от редовно поливане, но веднъж установени, подправките не се нуждаят от поддръжка.

Най-добрият начин да се сдобиете с подправка е да купите малък храст или растение с гол корен от разсадник. Той обаче расте лесно от семена и дори от резници.


От рязане: Ако имате приятел с подправки, можете да поискате рязане . Вземете резник от иглолистна дървесина в края на лятото или началото на есента и потопете отрязания край в хормон за вкореняване. Не е задължително това да е химически хормон. Човешка слюнка, канела, върбова вода и алое вера всички могат да се използват за подпомагане на защитата на нови резници, насърчават растежа на корените.

След като сте отрязали, просто натиснете края на стъблото в смес за саксии и полейте добре. Почвата трябва да се поддържа добре навлажнена и не трябва да изсъхва, докато корените не се пуснат. Можете да помогнете на нещата, като поставите найлонов плик върху резниците, за да създадете ситуация, подобна на оранжерия.

От семена: Зърната, които могат да бъдат намерени на женското растение към края на лятото, съдържат семе трябва да създадете ново растение. Съберете няколко червени плодове и отстранете семките. Засадете ги веднага в почва в саксия. Семената ще останат латентни през зимата и ще изникнат следващата пролет.

Отглеждането на храст от семена може да звучи като трудна задача, но подправката може да расте 1-2 фута годишно, ако условията са идеални. Ще имате значителен храст за нула време.


Никога не използвайте билка или растение за лечение, без първо да се консултирате с медицински специалист и да направите свое собствено проучване. Ако търсите храна за подправки, не забравяйте да имате 100% сигурна идентификация, преди да консумирате каквото и да било.