Обичам да ям гранолата сама като закуска или за закуска с бадемово мляко или кокосово кисело мляко. Той също така прави страхотен топинг от купата! Тъй като лимона е още по-добър, когато се включва кокос, добавих малко хрупкав кокосов чипс в рецептата.


Лимонов кокосов гранола с кашу (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високо влакно
  • строг вегетарианец
безглутенови веган лимонови барове

Калории

2978

Съставки

  • 1 може кокосово мляко
  • 3/4 чаша кокосова захар
  • 2 чаши овален безглутенов овес
  • 1 чаша бърз овес без глутен
  • 3 супени лъжици семена от чиа
  • 1/2 чаша нарязани кашу
  • 1/2 чаша кокосови стърготини
  • Няколко капки лимоново масло

подготовка

  1. Загрейте кокосовото мляко и кокосовата захар в съд и го оставете да се разтвори при непрекъснато разбъркване. Свалете топлината, когато е напълно течна и комбинирана.
  2. Загрейте фурната си до 350 ° F и подредете тава за печене с пергаментова хартия.
  3. Смесете всички останали съставки в голяма купа и добавете кокосовата смес.
  4. Комбинирайте добре и разстелете върху тавата за печене СЪВЕТ: Може да се наложи да печете две партиди отделно, така че всичко да стане хрупкаво равномерно!
  5. Печете за 20-25 минути (в зависимост от вашата фурна) или до златисто и хрупкаво.
  6. Оставете напълно да изстине.
  7. Наслади се!

Хранителна информация

Общо калории: 2978 # Общо въглехидрати: 416 g # Общо мазнини: 132 g # Общ протеин: 58 g # Общ натрий: 611 g # Обща захар: 247 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарат. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.