Тези тръпчиви лимони и кокосови барове имат вкус точно като торта с лимонов лири! Те са пълни със здравословни съставки като лен, чиа и домашен протеинов прах, за да ви помогнат да се възстановите след фитнес!
Протеинови барове с лимонов кокосов орех (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- строг вегетарианец
сервирания
12
Съставки
- 1 чаша протеинов прах
- 3/4 чаша бадемово брашно
- 1/2 чаша кокосово брашно
- 1/2 чаша сушен кокос
- 3 ленени яйца (1 супена лъжица смляно ленено семе плюс 3 супени лъжици вода всяко)
- 1/4 чаша кленов сироп
- 1/2 чаша прясно лимонов сок (включително пулпа)
- Зеле от 1 лимон
- 2 супени лъжици семена от чиа
подготовка
- Загрейте фурната до 356 ° F. Намазваме и подравняваме квадратна калай за торта и оставяме настрана.
- Комбинирайте протеин на прах, бадемово брашно, кокосово брашно и изсушен кокос в голяма купа и разбийте, докато се смесят добре. Слагам настрана.
- Пригответе ленените си яйца и оставете настрана за 15 минути. Добавете кленов сироп, лимонов сок, кори и семена от чиа и продължете да биете, докато всички се включат.
- Включете миксера на стойката на най-ниска скорост или разбъркайте на ръка сместа от сухи съставки и внимателно разбъркайте, докато току-що се комбинира. Изсипете в подготвен съд за печене и загладете с гръб от дървена лъжица или шпатула. Печете за 30 минути или докато вмъкнат шиш в средата не излезе чист.
- Оставете да се охлади напълно Извадете от калай, нарежете веднъж хоризонтално и след това нарязайте всяка част на 6 бара, за да направите общо 12 бара.