Имате нужда от торта за всички поводи? Тази торта с лимони има свеж отвън, но мазно мек отвътре с нотки на цитрусови плодове и розмарин. Капчица от цитрусова глазура, капеща се над тортата, извежда тази торта на следващото ниво. Да не говорим, той е идеален за всеки сезон!


Торта със зехтин от лимон и розмарин (веган)

  • Обезмаслен
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец

Калории

382

сервирания

10-12

Съставки

  • 1/2 чаша зехтин екстра върджин
  • 3 чаши брашно
  • 1 1/2 супени лъжици ситно нарязан пресен розмарин
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша гранулирана захар
  • 1/2 чаша бадемово мляко
  • 2 чаена лъжичка настърган лимонов кора
  • 1/4 чаша пресен лимонов сок
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка екстракт от лимон
  • 3 супени лъжици веган заместител на яйца, смесен с 1/2 чаша бадемово мляко
  • 2 чаши пудра захар
  • 1/3 чаша пресен лимонов сок
  • 1 стрък прясна розмарин, кайма (по желание)

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете торта с връзки с кокосово масло. Комбинирайте сол, сода за хляб, бакпулвер, смлян розмарин и брашно в голяма купа. В отделна купа комбинирайте бадемовото мляко с веган яйце, зехтин, захар, лимонов сок, екстракт от лимон, екстракт от ванилия и лимонова кора. Комбинирайте и добавете към брашнената смес, разбъркайте, докато се смеси.
  2. Изсипете тестото в подготвен тиган с 9 1/2 инча за торта. Печете на 350 ° F за 40 минути или докато външната страна стане златисто кафява и поставите дървена клечка за зъби и тя излезе чиста.
  3. Извадете от тигана и охладете в продължение на 15 минути на телена рейка. Комбинирайте пудра захар и лимонов сок, разбъркайте до гладкост. Поставете къси парченца пергаментова хартия под тортата.
  4. Размразявайте черешката над тортата с кръгово движение. По желание гарнирайте с розмарин. Извадете хартията за чиста стойка за торта.

Хранителна информация

На порция: Калории: 382 # Въглехидрати: 69 g # Мазнини: 10 g # Протеин: 4 g # Натрий: 164 mg # Захар: 40 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.