Това ястие е истинската сделка. Тези леща фалафели са изцяло на растителна основа, без глутен и са с високо съдържание на протеини. Започнете и хапете в тези питателни и вкусни леща фалафели.


Леща фалафел (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Високи протеини
  • строг вегетарианец

Време за готвене

30

Съставки

  • 3/4 чаша суха леща
  • 2 скилидки чесън
  • 1 червен лук
  • 1 голям букет пресен магданоз
  • 1/2 супена лъжица сушена мащерка
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици царевично нишесте или брашно
  • Сол и черен пипер на вкус

подготовка

  1. Гответе лещата за около 20 минути.
  2. Междувременно обелете и нарежете лука и чесъна и ги сложете в тигана с малко зехтин и сол, докато стане малко златист и оставете настрана.
  3. Загрейте фурната до 350 ° F
  4. Когато лещата е готова, изцедете ги и ги сложете в хранителен комбайн с останалите съставки и обработете, докато получите добре замесено тесто.
  5. Покрийте тава за печене с пергаментова хартия, направете топчета с ръце и ги поставете върху тавата.
  6. Печете около 30 минути или докато са хрупкави от външната страна.