Лятото е идеалното време за творчество в кухнята с прохладни и освежаващи ястия. Дори ако включването на фурната е последното нещо, което искате да направите в гореща вълна, не е нужно да минете без десерт. Производителят на сладолед е невероятно полезен кухненски инструмент през лятото за избиване на огромен набор от замразени десерти, без да се нарушава потта. Пропуснете този път обичайния шоколад и ванилия и изберете незабравимо лакомство: сладолед от маргарита! Този десерт, вдъхновен от напитката, се сервира в чаша със солена рамка и гарниран с резен лайм за пълното сладко, солено и тръпчив опит на коктейла. Тъй като алкохолът и солта са двете основни съставки в една маргарита и също така се случва да стопи сладолед, вместо трикратно се използва екстракт от портокал, така че текилата, ароматът и кремообразността не трябва да се разреждат.
Маргарита сладолед
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сервирания
1 пинта
Съставки
- 1 15 унция може кокосово мляко
- ⅓ чаша агаве нектар
- ⅓ чаша сок от лайм
- 1 чаена лъжичка вар
- ¼ чаша текила
- ¼ чаена лъжичка портокалов екстракт
- ¼ чаена лъжичка сол
подготовка
- Комбинирайте всички съставки заедно в купа и разбъркайте старателно с размахване (не е необходима топлина). Замразете в машина за производство на сладолед в съответствие с инструкциите на производителя.
- Охладете чашите с маргарита или коктейл, преди да сервирате сладоледа. Нарежете липа наполовина и разтрийте върху джантите на сервиращите ви чаши, след което потопете в чиния със сол. Поставете лъжичка или две от сладолед във всяка чаша и сервирайте с липов клин.