Тези кифли са толкова ярки на вкус, колкото и на цвят и са перфектна закуска, лека закуска или почерпка, идващи в тези летни месеци.

Кифлички с матови лимони (Веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
ресторант стил наан

Време за готвене

20

Съставки

  • 2 чаши брашно по избор
  • 1 1/2 супена лъжица матча на прах
  • 2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/3 чаша стевия
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 2/3 чаша неподсладено кокосово кисело мляко
  • 1 чаша вода или бадемово мляко
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • Целина на един лимон

подготовка

  1. Загрейте фурната до 375ºF. В голяма купа комбинирайте брашно, матча, бакпулвер, сода, сол и стевия и разбъркайте до равномерно разпределение. В по-малка купа комбинирайте ваниловото, кокосовото кисело мляко, водата или бадемовото мляко, лимоновия сок и лимоновата кора до гладка и кремообразна.
  2. Добавете мократа смес в сухата и разбъркайте, докато току-що се комбинира, като внимавате да не се разбърква прекалено.
  3. Хвърлете, като натрупате лъжица в облицовка или намазнена тарта с кекс и печете 18-20 минути, докато клечка за зъби не излезе чиста.